家庭调酒入门指南：从理解“比例（Parts）”开始
当你翻开一本经典的国际调酒指南时，你很少会看到配方上直接写着“加入45毫升金酒”。大多数经典的鸡尾酒书籍都使用的是 比例（Parts） 或者 盎司（Ounces, oz） 作为计量单位。这是因为在酒吧高强度的工作中，调酒师使用的工具（Jigger，量酒器）刻度通常是固定的，他们记忆配方全靠比例公式。
黄金调酒法则：酸甜苦的平衡
绝大多数被冠以“经典”之名的鸡尾酒，其底层逻辑都遵循着一个“黄金比例”，最著名的一个就是 “Sour（酸酒）公式”：
黄金 Sour 比例 = 2 份基酒 : 1 份酸 : 1 份甜 (或 0.75份甜)
例如玛格丽特：2份龙舌兰（基酒），1份青柠汁（酸），1份君度橙酒（甜）。
例如大吉岭：2份白朗姆（基酒），1份青柠汁（酸），0.75份糖浆（甜）。
如何使用本工具放大聚会酒水单？
如果你要在家里举办一场派对，需要提前准备一大壶的“莫吉托”或“玛格丽特”供客人们畅饮（这被称为 Punch / 潘趣酒 做法），这时候数学计算就成了大麻烦。
使用本页面的鸡尾酒比例计算器，你只需要：
- 选择你想做的经典鸡尾酒配方。
- 输入预计参加派对的人数或总杯数（例如 20 杯）。
- 将单位切换为 毫升 (ml) 。
工具会自动帮你将所有成分按比例放大。比如算出你需要整整一瓶（700ml）的龙舌兰酒搭配 350ml 的新鲜青柠汁。这样你就可以在大水罐中提前混合好所有的液体成分，放入冰箱冷藏，等客人到了之后只需要倒在冰块上即可，再也不用手忙脚乱地一杯一杯去摇了！